Aceasta pagina contine poll-uri despre Afumatorie.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".
Problema afumatoriei pentru gospodine, mai cu seama in oras, este destul de dificila (da multa bataie de cap). De aceea carnea, sunca, carnatii se vor afuma acolo unde aceasta operatie este posibila.
La tara, afumarea se face in podul casei, in cosuri, sau se sapa in curte o groapa adanca de 30—40 cm destinata pentru facerea focului, iar la distanta de 1 m de afumatorie, intre aceasta si groapa,se sapa un canal adanc de circa 30 cm si lat de circa 10—15 cm, care se acopera cu o scandura,
mai mult...
Tag-uri: afumatorie,
carne
Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro