Aceasta pagina contine poll-uri despre Ardei grasi umpluti cu varza in saramura.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Se aleg ardei grasi proaspeti si nepatati, li se scoate cotorul si semintele, se spala bine si se lasa sa se scurga de apa. Se toaca varza marunt, se framanta cu putina sare pana lasa zeama, dupa care varza se stoarce, iar zeama se arunca fiind amara.

Se pot adauga si morcovi rasi pe razatoarea cu gauri mari. Cu acest amestec se umplu ardeii, dupa care se aseaza in borcan. Deasupra se pun un rand de foi de telina, cateva felii de hrean si cateva boabe de piper, apoi se umple borcanul cu sara mai mult...

Tag-uri: ardei grasi, varza, saramura

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro