Aceasta pagina contine poll-uri despre Ciuperci gratinate.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

800 g ciuperci proaspete, 150 g unt, 100 g făină, 1/4 I lapte, 1 pahar de zeamă de la ciuperci, 3-4 ouă, piper, sare, pesmet.

Mod de preparare

Ciupercile se curăţă, se spală, se taie peştişori, se pun in puţină apă cu sare şi cu o lingurăde zeamă de lămaie şi se fierb inăbuşit (acoperite cu capac) 20—30 min. intre timp, din făină, unt şi lapte se prepară un sos gros (Bechamel), care se fierbe p mai mult...

Tag-uri: ciuperci, gratinate, unt

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro