Aceasta pagina contine poll-uri despre Conservarea prunelor prin uscare.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Se usuca, de regula, prunele tomnatice, brumarii, care se recomanda sa se lase cat mai mult timp in pom, pana ce incep a se increti in jurul coditei.

Imediat ce se culeg, prunele se spala, apoi se oparesc intr-un vas cu apa clocotita, unde se tin numai 1—2 minute, pana ce capata o culoare rosiatica, iar pielita incepe sa plesneasca.

Prunele oparite sau aburite, se scurg bine de apa si se aseaza imediat la soare, rasfirate pe schelete din scanduri peste care se intinde o panza rara.
mai mult...

Tag-uri: prune, uscare, conservare

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro