Aceasta pagina contine poll-uri despre Friptura de curcan in aspic.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 curcan sau o bucată, untură pentru uns, sare.

Mod de preparare

Pentru acest fel de friptură trebuie ca curcanul să fie gras. Se frige la cuptor la fel ca friptura de curcan din reţeta precedentă. După ce s-a răcit, curcanul se taie astfel: întai pieptul în felii cît mai subţiri, apoi se taie şi pulpele, dar în bucăţi potrivite, cam de 50-60 g. Se aşază pe un platou, întai bucăţile din pulpe peste care se pun feliile de piept, se toarnă deasupra aspi mai mult...

Tag-uri: friptura, curcan, untura, sare

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro