Aceasta pagina contine poll-uri despre Glazura de albus.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

100-120 g zahar pudra, 1 albus, 1/4 lamaie.

Mod de preparare

Intr-un castronas mic sau intr-o farfurie adanca se freaca albusul, adaugand treptat zaharul pana ce albusul se ingroasa si capata luciu. Se adauga apoi zeama de la un sfert de lamaie si se mai amesteca bine 5—6 min.

Tortul glasat cu albus se introduce pentru cateva minute in cuptorul putin caldut ca sa se intareasca glazura.

Daca tortul este umplut cu o crema de unt, pentru ca aceasta sa nu se inmoai mai mult...

Tag-uri: glazura, albus, zahar pudra

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro