Aceasta pagina contine poll-uri despre Lebarvurst II.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 kg de ficat, 1 kg de slanina proaspata, 50 g sare, 5 g piper, 2 g ienibahar, 1 g cuisoare.

Mod de preparare

Carnea si ficatul se taie in bucatele si se trec de 2—3 ori prin masina de tocat cu sita marunta. Tocatura se amesteca cu mirodenii, dupa gust, se framanta bine si cu ea se umplu mate netede.

Acestea se pun la fiert in apa calda cu putina sare si o frunza de dafin. Se fierb lent la foc domol 40—60 min, dupa care se scot in alt vas cu apa rece. Lebarvurstii, mai mult...

Tag-uri: labarvurst, ficat, slanina

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro