Aceasta pagina contine poll-uri despre Mancare de vinete.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Vinete 1,5 kg, roşii 1 kg, usturoi 30 g, ulei 75 g, făină 25 g, ceapă 100 g, pesmet 30 g, sare.

Mod de preparare:


Se coc vinetele, se curăţă ÅŸi se desfac faÅŸii. RoÅŸiile se curăţă de coajă ÅŸi seminÅ£e ÅŸi se taie felii. Din usturoi se prepară un mujdei. Ceapa se căleÅŸte în ulei, se adaugă făina ÅŸi se stinge cu apă. Se unge un vas de cuptor cu ulei, se presară cu pesmet, se aÅŸază un strat de vinete, urmat de un rand de felii de roÅŸii ÅŸi se repetÄ mai mult...

Tag-uri: vinete, mujdei, pesmet, usturoi

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro