Aceasta pagina contine poll-uri despre Melci cu sos aioli provensal.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Melci 36-40 buc, ceapă 100 g. morcovi 100 g, vin alb 200 ml, oţet 9° 75 ml, ulei 60 g, usturoi 20 g. ouă 2 buc, lămâie 73 g, piper, sare.

Cum se prepară:

Melcii se spală in mai multe ape şi se îndepărtează cu vârful unui cuţit peretele ce închide unele cochilii. Se pun melcii în oţet amestecat cu apă rece şi sare şi se lasă circa 2 ore. Se spală din nou, se pun la fiert în apa rece şi se fierb exact 8 m mai mult...

Tag-uri: melci, sos aioli, provensal, morcovi, mancare

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro