Aceasta pagina contine poll-uri despre Piure de cartofi cu friganele.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Cartofi 1,5 kg. unt 100 g, lapte 700 ml, ouă 6 buc, franzelă 400 g, ulei 125 g, sare.

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă de coajă, se spală, se taie cuburi şi se fierb in apă cu sare. Se scurg, se trec prin maşina de tocat, se amestecă cu 75 g unt, 300 ml lapte şi 3 gălbenuşuri şi se bat bine cu telul. Franzela se taie felii, se înmoaie în restul de lapte. se trece prin ou şi se rumeneşte pe ambele părţi în ulei. Frigănelele se servesc cu piure de c mai mult...

Tag-uri: cartofi, friganele, franzela, unt

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro