Aceasta pagina contine poll-uri despre Porumbei cu sos de ciuperci si smantana.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

3 porumbei, 100 g unt, 50 ml ulei, 300-400 g ciuperci, 100 g smantană, 1 lingură de făină, sare, piper.

Mod de preparare

După ce sunt sacrificaţi, porumbeii se curăţă de pene fără a se opări, se parlesc la flacără, după care li se scot intestinele împreună cu măruntaiele, apoi se spală, se taie în sferturi, se sărează şi se prăjesc în ulei încălzit, după care se scot în alt vas.

în uleiul rămas se presară făina şi se stinge cu 1-2 pahare mai mult...

Tag-uri: porumbei, sos de ciuperci, smantana

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro