Aceasta pagina contine poll-uri despre Rata cu portocale si coniac.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 raţa, 3 portocale, 100 ml vin, 50 ml coniac, 60 g zahăr, 50 g unt, 50 ml ulei, 30 g făină, cateva felii de ceapă, morcovi şi ţelină, 30 g bulion.

Mod de preparare

Raţa, curăţată ca de obicei, se spală, se zvantă, se taie în bucăţi care se sărează puţin şi se prăjesc în untură. După ce s-a prăjit puţin, se scoate carnea, se pune în alt vas, iar în untura rămasă se prăjesc ceapa, morcovii, ţelina, toate tăiate subţire, se rumenesc puţin, d mai mult...

Tag-uri: rata, portocale, vin, ulei

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro