Aceasta pagina contine poll-uri despre Sfaturi practice pentru gospodine II.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Sotarea (rumenirea uşoară a legumelor cu puţină grăsime) se aplică ciupercilor, dovleceilor, cartofilor, vinetelor etc. crude sau fierte şi se face într-o cratiţă din fontă sau într-o tigaie cu pereţi înalţi, în care se pune grăsime cat să acopere fundul vasului; se încălzeşte grăsimea, se adaugă legumele în strat cat mai subţire şi se rumenesc pe ambele feţe.
Legumele crude se pot sota în unt sau în ulei timp de 10- 30 min, iar cele fierte se sotează în unt, ti mai mult...

Tag-uri: gratar, carne, sotare, supa

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro