Aceasta pagina contine poll-uri despre Sos Mousseline.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".
Ingrediente :
Unt 100 g, gălbenuşuri 3 buc, lamâie 75 g, smântână 200 g, piper, sare.
Mod de preparare :
Untul se pune într-o caserolă, se amestecă, până ce devine spumos, se adaugă gălbenuÅŸurile, unul cîte unul, puÅ£ină apă, zeama de lămâie, piperul ÅŸi sarea. Se aÅŸează caserola într-un bazin-marie cu apă fierbinte, se adaugă smântână ÅŸi se bate sosul cu un tel, până ce are consistenÅ£a necesară unui sos. Se pune sosul într-o sosieră de porÅ£elan încÄ
mai mult...
Tag-uri: sos,
galbenusuri,
lamaie,
unt,
smantanta,
sare
Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro