Aceasta pagina contine poll-uri despre Supa de urzici.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

Pentru 6 porţii: 500 g urzici, 100 g ceapă, 50 g unt sau 70 ml ulei, 30 g făină.

Mod de preparare

Urzicile, curăţate de cotoare, se spală bine in mai multe ape, se opăresc cu apă clocotită cu sare, după care se strecoară şi se răcesc cu apă rece.
Separat, antr-un vas, se pune untul sau uleiul ÅŸi ceapa tăiată mărunt, care se căleÅŸte până se incinge bine, apoi se adaugă făina ÅŸi se mai căleÅŸte 5-6 min, după care se stinge cu 3 L de apă caldă, lÄ mai mult...

Tag-uri: supa, urzici, ceapa

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro