Aceasta pagina contine poll-uri despre Telina cu masline.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

600 g ţelină, 100 g măsline, 100 ml ulei, 1 lingură făină, 30 g bulion, 100 g ceapă, 50 ml vin, 1 lămaie, sare, piper.

Mod de preparare:

Se taie ţelină felii subţiri, se pune într-o cratiţă cu ulei şi se înăbuşă sub capac. Cand s-a înmuiat puţin, se scoate, iar în uleiul rămas se pune la călit ceapa tăiată mărunt. Cand ceapa începe să se rumenească, se adaugă făina şi apoi se stinge cu bulion, vin şi apă, fără să se subţieze sosul pre mai mult...

Tag-uri: telina, aperitive, bulion, ceapa

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro