Aceasta pagina contine poll-uri despre Zacusca de legume.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

INGREDIENTE:

2 kg ceapă, 750 ml ulei, 1 kg gogoşari, 1 kg ardei gras, 4 kg vinete, 2 kg roşii, sare şi piper măcinat, după gust.

MOD DE PREPARARE:

Ceapa, curăţată ÅŸi tăiată felii, se căleÅŸte pe jumătate în ulei bine încins înainte. Vinetele, ardeiul gras ÅŸi gogoÅŸarii se coc pe o tablă deasupra flăcării aragazului, se curăţă de pieliÅ£e, codiÅ£e ÅŸi sâmburi ÅŸi se lasă la scurs. RoÅŸiile se opÄ mai mult...

Tag-uri: ceapa, ardei, vinete, rosii

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro